Sẽ ngon gấp "tỉ lần" bánh cuộn thông thường cho mà xem...

Nguyên liệu gồm có:

• Kem whipping 80 ml

• Kem pho mát 20 Gr

• Bột mỳ 220 Gr

• Trứng gà 6 Quả

• Kiwi một ít

• Dâu tây một ít

• Cam một ít

• Đường xay 120 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đánh bông lòng trắng trứng với đường trước đã này.

2

trộn thật đều kem pho mát để mềm với lòng đỏ trứng và bột mì.

3

Sau đó, trộn thật đều hỗn hợp trên với lòng trắng trứng đã đánh bông nhé!

4

Dàn đều bột đã trộn vào khay lớn. Nếu không dàn được mỏng thì các bạn có thể dùng túi bóp kem để cho bột vào khay như trong hình nghen.Nướng bánh ở 150 độ trong khoảng 12-15 phút.

5

Bánh khi nướng xong, các bạn để nguội. Sau đó, phết kem tươi đánh bông và rải đều các loại trái cây cắt nhỏ lên rồi nhẹ nhàng cuộn lại.

6

Bánh sẽ ngon hơn khi được làm lạnh đấy!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)